
Empire
- FermetéCroquante
- CueilletteDébut octobre
- GoûtAcidulé
Porter à ébullition le jus de pomme, 375 mL (1 1/2 tasse) d’eau et la cannelle dans une casserole. Ajouter les flocons d’avoine et porter à nouveau à ébullition. Réduire la chaleur ; mijoter, en mélangeant occasionnellement, de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que l’avoine soit tendre. Laisser reposer 3 minutes.
Servir le gruau garni de dés de pomme et de yogourt à la vanille ; saupoudrer d’un peu plus de cannelle, si désiré